チャナメツムタケを白っぽくしたシロナメツムタケ。
白ワインで軽く蒸して、ご飯に混ぜてレトルトのドリアの具をかけ、オーブンで焼きあがる。
ちょっと手抜き料理ですけど、キノコは香ばしく美味しかったです。
また、ビーフシチューにも入れてみましたが、共に良かったです。