各地で採れる身近な存在のナラタケ。
ここ富山の山々でも簡単に見つけることが出来ました。
で、早速パスタに調理。

白いナラタケは火を通すと黒くなり、ちょっと意外でした。
でも、きのこの風味とちょっとヌメリ感があり、美味しかったです♪