アカマツやクロマツなど針葉樹に生えるハツタケ。
せっかくなので土瓶蒸しにしてみました。

「ホイル焼き」と「キッシュ」にして食べてみました。
若干パサパサしているのでみりんで煮込んでみたのですが・・・
コレは調理するのは、難しいデス。